エコとエンジェル

すご！！！
ものっそいうまさげじゃなかとですか！！！
いい色に焼けてますねえ。
おいらパンだけはまだトライしたことないんだよな～。
でも練るとか力仕事は苦手な軟弱な子なのでトライもしませんｗｗｗ

エコちゃん、突然お邪魔しました。
エンジェルちゃんの退院祝いがすっかり遅くなりました。
なかなかパンが焼けなくてね．．．(~_~;)
今朝、ようやくスイッチ入りりました。

エンジェルちゃん、また一段と可愛いねえ。
一緒に遊んでくれて有難う。

階段のぼり、危ないこと教えちゃったね。
ごめんね。

柵をさっそく買ってきてね。

お土産の焼き鳥、ダーリンが生まれて初めて食べたといってます。
ダーリンはお酒を飲まないので、そういうところは縁がないようです。
買って来ればいいのにね．．．って、私が作ればいいのでうが、
まだ挑戦したことありません。

ではまたね。

梅ジュース、おいしそうにできてますね。

かりぴ～さんありがとう
今日はなぜか甘えたのエンジェルが朝から片時も
離れずやっと寝たのでコメント返しはじめます。
パンは私も天然酵母発酵させようとしたけど
雨が続いて気温の変化がはげしいのと、
我が家はどうやら涼しいらしく発酵向きの家
ではないみたい・・・。記念すべき1回目失敗です。
たいちゃんの家は暑いらしくすぐ発酵するみたいですよ。
ん～かといってわざわざ発酵庫買うのも・・・（汗）
パンは昔はじめてオーブンレンジ買った時うれしくて
姉の子供に焼きたて持っていったの思い出します。
でも冷めたら硬くなってた。やっぱりパンは難しい。

たいちゃん昨日は本当にありがとう
多いと思われたパンも昨日と今朝で完食です（笑）
ふわふわパンなので軽くて食べやすかったし・・・。
コープの炭焼き焼き鳥の箱買いしたんです。
１０本づつ4袋入ってたので母と旦那の両親とことに
おすそわけしました。
お酒のあてじゃなくても冷凍だから食べる分だけチンしたら
お弁当のおかずに大活躍ですよ。

梅シロップは果汁がたっぷりたまり、3分の2以上もできあがりました。
あと１、2週間我慢してからこして煮ます。（日持ちいいんですよね。）
うちのはお酢を1カップいれてたので発酵はまぬがれましたよ（笑）
エンジェル初梅シロップデビューです。色んなのに割って
飲ませてあげたいと思っています。

エコちゃん、天然酵母の作り方のアドレスです。
[[http://handmade.moo.jp/k-1_top.html]]
よかったら参考にしてくださいね。

美味しそう〜♪パン大好きなんですよね〜。たいちゃん凄いです。家庭でこんな立派なパンを作れるなんて！
エンジェルちゃんの成長ぷりにはびっくりです！我が子のように喜んでしまいました！

たいちゃんありがとう。参考にします。

シャチさんありがとう。たいちゃんは
芸術家肌です。
きっちり分量量ってるあたり、尊敬ものです。
シャチさんはじめみなさまにはほんとに
うちのエンジェルをかわいがって頂いて
ありがとうございます。

エコちゃん、ごめん。

分量は適当よ。
強力粉カップに２杯。砂糖大さじ１、塩小さじ１
ドライイースト小さじ１
ヨーグルト適当。
トキ卵、塗り卵用にちょっと残して焼く１個分、
こねながら、足りない水分を補ってます。

成型はレシピ本の通りです。

実にいい加減な作り方。

芸術家なんて、とんでもない！！

たいちゃんご丁寧にありがとうございました。